Инвентарь пекаря
Формы Л7 и Л11, чугунный казан, камень и сталь, баннетоны, термометр и весы: что нужно, а что нет
Справочник готовится
Раздел «Домашний хлеб» наполняется. Эта страница появится в ближайших обновлениях - вот что на ней будет:
- Формы Л7 и Л11 и их реальные объёмы
- Чугунный казан, колпак, камень и сталь
- Баннетоны, тестомес, расстоечный шкаф, термометр, весы
- Что нужно на самом деле, а на что тратиться не стоит
Пока раздел не готов, работают калькуляторы сыроделия, калькуляторы виноделия и кулинарные справочники.