ТР ТС 022/2011 о маркировке продуктов
Официальное название - «Пищевая продукция в части ее маркировки»
ТР ТС 022/2011 о маркировке продуктов. Что пишут на этикетке и как считают энергетическую ценность. Ниже - что из документа важно на домашней кухне, ключевые цифры с номерами пунктов и где их сразу посчитать.
действует
обязателен
Статус проверен:
Что важно знать дома
Калорийность блюда считается по тем же коэффициентам, что и на этикетке магазинного продукта - так её и считают наши калькуляторы.
Показатели ТР ТС 022/2011: таблица
| Показатель | Значение | Где в документе |
|---|---|---|
| Белки | 4 ккал/г | - |
| Жиры | 9 ккал/г | - |
| Углеводы | 4 ккал/г | - |
| Этиловый спирт | 7 ккал/г | - |
Действует ли ТР ТС 022/2011
Да, на 20.10.2026 документ действует. Действует в редакции решения Совета ЕЭК № 35 от 22.04.2024, она применяется с 10.11.2024. Документ обязателен для всех изготовителей.
Где посчитать по ТР ТС 022/2011
Полный текст ТР ТС 022/2011
Открытый текст документа: ТР ТС 022/2011 - Пищевая продукция в части ее маркировки. Официальную действующую редакцию ГОСТа проверяйте в Федеральном информационном фонде стандартов Росстандарта.