Сколько грамм мёда в столовой ложке

Жидкий и густой мёд в столовой и чайной ложке и в стакане - и почему ложка мёда тяжелее ложки воды

Столовая ложка мёда - около 21 г, чайная - около 7 г, стакан 250 мл - 350-360 г. Мёд в полтора раза тяжелее воды: 1,40-1,45 г на миллилитр, густой тяжелее жидкого.

Мёд: граммы в ложке и стакане

МераМёд
Столовая ложка, без горки21 г
Чайная ложка, без горки7,2 г
Десертная ложка, без горки14,3 г
Стакан 250 мл358 г
Гранёный стакан до риски, 200 мл287 г
Американский cup, 236,6 мл339 г

Калькулятор мёда переводит ложки и стаканы в граммы и обратно. Столовая ложка мёда - около 21 г, чайная - около 7 г, стакан 250 мл - 350-360 г. Мёд в полтора раза тяжелее воды: 1,40-1,45 г на миллилитр.

Как пользоваться калькулятором «Мёд»

  1. В поле «Что переводим» выберите направление: меры в граммы или граммы в ложки и стаканы.
  2. Выберите продукт и меру - столовую, чайную или десертную ложку, стакан 250 мл, гранёный до риски или американский cup.
  3. Впишите количество или нажмите 1/2, 1, 2, 3. Для ложек выберите «без горки» или «с горкой» - разница бывает втрое.
  4. Справа появится результат и тот же продукт в других мерах.

Частые ошибки

  • Считать стакан мёда как стакан воды. В нём около 358 г, а не 250.
  • Брать ложку мёда «с горкой». Жидкий мёд стекает, а густой с горкой весит заметно больше - для выпечки мёд взвешивают.

Вопросы и ответы

Сколько грамм мёда в столовой ложке?

Около 21 г (USDA - 21 г).

Сколько грамм мёда в чайной ложке?

Около 7 г.

Сколько весит стакан мёда?

Стакан 250 мл - 350-360 г, гранёный до риски - около 287 г.

Почему мёд тяжелее воды?

В мёде мало воды - не больше 20 %, остальное в основном сахара, поэтому плотность 1,40-1,45 г/мл; чем меньше воды, тем мёд тяжелее (FAO).