Рецепт красивого двухцветного кекса из комбинированного теста - с добавлением какао и орехов.Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить сгущённое молоко и коньяк. Тщательно перемешать.Небольшими частями добавить муку с разрыхлителем, каждую порцию размешивая миксером.Тесто разделить на 2 части. В одну частьдобавить измельченный миндаль; в другую - порошок какао.В промасленную форму ровным слоем распределить коричневое тесто. Поверх него выложить тесто с орехами. Верх кекса посыпать миндальной крошкой.Выпекать при температуре 170 гр. около часа.
