1. 5 ст.л. сметаны смешиваем с маслом, предварительно растопленным, и разрыхлителем.2. Добавляем натертый сыр и муку, замешиваем тесто.3. Тесто выкладываем в форму, формируя бортики. Накалываем вилкой4. Ставим в разогретую духовку на 10 минут.5. На горячий корж выкладываем сыр, креветки (очищенные и овтваренные), посыпаем нарубленной зеленью.6. Заливка: яйцо взбиваем с майонезом и сметаной, солим и перчим, добавляем муку для плотности.7. Заливаем пирог8. И опять ставим в духовку на ~ 20мин
