1.Окунитесь в волшебный мир восточных сладостей с нашим десертным пловом! Этот изысканный рецепт сочетает в себе нежный рассыпчатый рис, сочные сухофрукты и ароматные орехи. Курага, изюм и цукаты, пропитанные сливочным маслом и специями, создают неповторимый вкус и аромат. Легкий в приготовлении, этот плов станет украшением вашего стола и подарит незабываемые моменты наслаждения. Побалуйте себя и своих близких этим восхитительным десертом, и вы ощутите всю прелесть восточной кухни!2.Прожарьте очищенные орехи на сухой сковородке или поставьте на 1 минуту в микроволновку. 3. Промойте пропаренный рис и отварите его в подсоленной воде до готовности. Важно не переварить рис! 4. В сотейнике растопите сливочное масло. Добавьте курагу, изюм, цукаты и орехи. Обжарьте при помешивании 4-5 минут. 5. Посыпьте коричневым сахаром, шафраном и корицей. 6. Влейте 2 столовые ложки горячей воды, накройте крышкой и прогрейте на слабом огне 10 минут. 7. Соедините сухофрукты и орехи с рисом и тщательно перемешайте. 8. Дайте плову пропариться под крышкой 15-20 минут перед подачей на стол.9.Наслаждайтесь восхитительным десертным пловом с орехами и сухофруктами!
Восточная сказка: десертный плов с орехами и сухофруктами
Рис длиннозерный
- 300 гр.
Курага
- 50 гр.
Изюм
- 50 гр.
Цукаты
- 50 гр.
Грецкие орехи
- 50 гр.
Коричневый сахар
- 1-2 гр.
Сливочное масло
- 50 гр.
Агар-агар
- 50 гр.
- Сложность
- Сложные (более 30 мин)
- Порции
- 1
- Категория
- Плов
- Страна
- Россия
