1. Апельсины вымыть, обсушить и острым ножом срезать с них кожуру.Отжать немного сока в миску.2. Разрезать ножом апельсины на дольки.В миску с собранным апельсиновым соком отжать срезанную кожуру.3. Изюм вымыть и обсушить, маслины нарезать колечками.Фенхель вымыть и также нарезать тонкими пластинками.4. Разломить гранат и вынуть зернышки. Выложить в салатник или на тарелку дольки апельсинов вперемешку с фенхелем, посыпать их маслинами, изюмом и гранатовыми зернышками.5. Для приготовления заправки в миску с апельсиновым соком добавить мед, оливковое масло, соль и перец по вкусу и взбить.6. Полить заправкой приготовленный салат и посыпать его паприкой!Приятного всем аппетита!
Апельсиновый салат
Апельсин- 2 шт
Гранат- 1 шт
Фенхель- 1 шт
Маслины без косточек- 30 гр
Изюм- 20 гр
Жидкий мед- 1 ст.л
Оливковое масло- 2 ст.л
Соль- гр
Перец черный молотый- гр
Паприка- гр
- Время приготовления
- до 1 часа
- Сложность
- Не указано
- Порции
- 0
- Острота
- Не указано
- Категория
- Салаты
- Страна
- Россия
