1. Если используете мак, то предварительно замочить его в воде;2. Мелко порезать отварную куриную грудку и уложить в глубокую тарелку - 1-й слой;3. Обжарить нашинкованную луковицу и грибы (шампиньоны или вешенки) - 2-й слой;4. Отварную морковь и белок 2х яиц мелко нашинковать - 3-й слой;5. Каждый слой промазать майонезом;6. Сверху посыпать тертым желтком;7. На желток насыпать набухший мак, предварительно слив воду (или же выложить маслины);8. По краю тарелки в два слоя выложить чипсы (в шахматном порядке).Салат готов. Вкусно и красиво!
