Рецепт шоколадного торта, не требующего выпечки. Торт готовится на основе галетного печенья и чёрного шоколада. В качестве добавок вместо указанных можно использовать вяленую вишню, цукаты или любые сухофрукты по вкусу.Сливки смешать с сахарной пудрой. Добавить сливочное масло масло и довести до кипения.Шоколад поломать на кусочки и погрузить в молочную смесь. По мере растворения шоколада масса должна загустеть.Тщательно размешать до полной однородности.Измельченное печенье, кусочки зефира и орехи смешать и залить шоколадной массой. Тщательно перемешать, чтобы все компоненты были полностью покрыты шоколадом.Полученную массу выложить в круглую стеклянную форму, устеленную пищевой плёнкой. Верх разровнять. Поставить в холодильник для застывания на 2-4 часа.Готовый торт переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Шоколадный торт без выпечки
Белый шоколад
- 300 гр
Сливки 20 %
- 200 гр
Сливочное масло
- 100 гр
Сахарная пудра
- 3 ст.л
Бисквитное печенье
- 150 гр
Грецкие орехи
- 100 гр
Зефир
- 100 гр
- Время приготовления
- до 1 часа
- Сложность
- Не указано
- Порции
- 0
- Острота
- Не указано
- Категория
- Торты
- Страна
- WORLD
