Игристое вино
Расчёт тиражного ликёра, давления CO₂, дозировка дрожжей
Формула и пояснения
Давление от сахара
P = 4 × S / 100
P - давление (атм), S - сахар (г/л). Пример: 24 г/л = 6 атм
Важно: Используйте только бутылки для шампанского! Обычные не выдерживают давление.