Объём ёмкости

Расчёт объёма бака: цилиндр, конус, сфера, прямоугольник

Объём ёмкости: формула и как считать

Объём цилиндра
V = π × r² × h / 1000
r - радиус (см), h - высота (см), V - объём (л)
Совет: Рабочий объём составляет ~80% от полного - оставляйте пространство для пены и газов при брожении.

Пока вино зреет: колбасы, соусы и хлеб

Зимой домашняя кухня переходит на заготовки - те же точные расчёты, что и для вина

Как развести уксус
Сколько эссенции 70 % и воды взять на столовый уксус 9 % или 6 % и как пересчитать рецепт на другой уксус
Сколько нитритной соли на 1 кг
Доза на ваше мясо и сколько нитрита это даёт в ppm - с отметкой «в норме», «выше нормы», «опасно»
Майонез: пропорции на 1 яйцо
Масло, кислота и вода на число желтков, жирность соуса и что это по ГОСТу - майонез или соус майонезный
Закваски и дрожжи для хлеба
Пшеничная, ржаная, левито мадре: как вести закваску и чем заменить дрожжи

Калькулятор объёма ёмкости для вина считает, сколько литров вмещает бак, бутыль или бочка по её размерам в сантиметрах. Поддерживает четыре формы: цилиндр, конус, сферу и прямоугольник. Для цилиндра работает формула V = π × r² × h / 1000, а рядом сразу выводится рабочий объём - 80 % от полного, который можно заливать под брожение.

Как пользоваться калькулятором «Объём ёмкости»

  1. В поле «Форма ёмкости» выберите цилиндр, конус, сферу или прямоугольник - набор полей ниже сменится под выбранную форму.
  2. Для цилиндра введите «Диаметр (см)» и «Высоту (см)»: можно вписать вручную или нажать кнопку-пресет 20, 30, 40 или 50 см.
  3. Для конуса укажите «Диаметр основания (см)» и высоту, для сферы достаточно одного диаметра, для прямоугольного бака - длину, ширину и высоту.
  4. Результат пересчитывается сам через долю секунды после ввода; кнопка «Рассчитать» нужна, только если пересчёт не сработал.
  5. Смотрите две строки: «Полный объём» - сколько ёмкость вмещает до края, и «Рабочий объём (80 %)» - сколько сусла в неё реально заливать.

Частые ошибки

  • Заливать сусло до самого края. Калькулятор показывает рабочий объём 80 % от полного: оставшиеся 20 % нужны под пену и газ при брожении.
  • Вводить размеры в метрах или миллиметрах. Все поля ждут сантиметры, а деление на 1000 переводит кубические сантиметры в литры.
  • Вписывать радиус вместо диаметра. Поле называется «Диаметр (см)», радиус калькулятор берёт как половину сам - если ввести радиус, объём получится вчетверо меньше.
  • Считать конусную ёмкость как цилиндр. Объём конуса - ровно треть от цилиндра с тем же диаметром и высотой, поэтому форму нужно выбрать правильно.

Вопросы и ответы

Как рассчитать объём бочки или бака в литрах?

Измерьте внутренний диаметр и высоту в сантиметрах и выберите форму «Цилиндр». Калькулятор считает по формуле π × r² × h / 1000, где r - половина диаметра.

Сколько сусла можно залить в бутыль для брожения?

Около 80 % от полного объёма - именно эту цифру калькулятор выводит отдельной строкой «Рабочий объём». Остаток оставляют под пену и углекислый газ.

Сколько литров в баке 30 на 30 см?

Цилиндр диаметром 30 см и высотой 30 см вмещает около 21,2 л, рабочий объём под брожение - около 17 л.

Как посчитать объём прямоугольного бака?

Выберите форму «Прямоугольник» и введите длину, ширину и высоту в сантиметрах: калькулятор перемножит их и разделит на 1000, чтобы получить литры.