Порционная закуска Крабовые шарики

Сложность приготовления: Простые (до 15 мин) Острота: Не остро

Сложность Простые (до 15 мин)

Порции 1

Острота Не остро

Кухня Россия

Категория Закуски

Ингредиенты

Приготовление

Если традиционные салаты надоели и вам захотелось приготовить нечто оригинальное, причем с минимальными затратами и без особых хлопот - этот рецепт для вас! Эта порционная закуска выглядит на столе необычно и нарядно, при том что готовится она из самых простейших продуктов.1. Яйца отварить, остудить и натереть на мелкой тёрке. Добавить мелко натёртый сыр (можно взять плавленный).2. Крабовые палочки мелко натереть и разделить на 2 части. Одну часть подмешать к сыру и яйцам, другую - отложить в отдельную посуду.3. К смешанным компонентам добавить выдавленный чеснок и пару ложек майонеза, чтобы получилась однородная густая масса.4. Влажными руками сформировать шарики, размером с теннисный мячик. Каждый "мячик" обвалять со всех сторон в крабовой стружке.5. Выложить на широкое блюдо, украсить по своему усмотрению.ПРИМЕЧАНИЕ: из указанного количества ингредиентов получается 16-18 шариков.