Куриный салат по-японски
Кухня
WORLD
Категория
Курица
Ингредиенты
-
Куриный фарш
500 гр
-
Красный сладкий перец
1 шт
-
Огурец свежий
1 шт
-
Майонез
гр
-
Абрикосы
ч.л
-
Уксус рисовый
1 ч.л
-
Перец белый по вкусу
гр
-
Кунжутные семечки
гр
-
Растительное масло
гр
-
Васаби
гр
Приготовление
Необычный рецепт тёплого салата из жареного куриного фарша, свежих огурцов и болгарского перца.1. Куриный фарш обжарить в масле до изменения цвета. Следить, чтобы фарш не скатывался в комочки.2. Перец и огурец нарезать мелкими кубиками.3. Для заправки: майонез смешать с сахаром и рисовым уксусом. Добавить Васаби по вкусу. Перемешать.4. Смешать жареный фарш, огурцы и перец. Приправить белым перцем и подготовленной заправкой.5. Кунжутные семечки прогреть на сухой сковородке и посыпать ими салат.
