Конфеты из сухофруктов

Кухня WORLD

Категория Другое

Ингредиенты

Приготовление

Домашние конфеты, приготовленные исключительно на основе натуральных продуктов, не только вкусные, но и полезные. А приготовить это замечательное лакомство можно очень быстро и без особых хлопот.1. Удалите косточки из фиников, инжир нарежьте кусочками. Измельчите с помощью блендера или пропустите через мясорубку.2. Добавьте к фруктовой массе ложку мёда и 2 ст.л. кунжута. Тщательно перемешайте.3. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики. Каждую конфетку наколите на деревянную шпажку и оставьте в холодильнике на 20-30 мин.4. Растопите по отдельности по пол плитки белого и черного шоколада.4. Часть шариков обмакните в белую шоколадную массу, другую часть - в тёмную.5. Сразу же, пока шоколад еще не застыл, конфеты посыпьте оставшимся кунжутом. Для присыпки белых конфет вместо кунжута для контраста можно использовать мак или льняное семя.