Котлетки из куриного филе
Кухня
Россия
Категория
Курица
Ингредиенты
-
Куриное филе
500 гр
-
Яйца
2 шт
-
Лук репчатый
гр
-
Зеленая фасоль
гр
-
Растительное масло
гр
Приготовление
Нежные, сочные котлеты. Выручат, если вам не хочется или некогда крутить фарш. На гарнир подойдут тушеные овощи или картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 котлет. Лук мелко нарезать. Филе мелко нарезать. Смешать филе, лук, яйца, посолить, поперчить. Перемешать. В сковороде разогреть масло, ложкой выложить котлетки. Жарить с двух сторон до готовности.
