Куриное филе в кукурузной панировке
Кухня
WORLD
Категория
Курица
Ингредиенты
-
Куриное филе
4 шт
-
Яйца
2 шт
-
Кукурузные хлопья
150 гр
-
Зелень
гр
-
Зеленая фасоль
гр
-
Специи
гр
Приготовление
Необычный и в то же время несложный рецепт приготовления куриного филе. Преимущество рецепта в том, что мясо не обжаривается в масле, а запекается в духовке, что делает блюдо менее калорийным.1. Куриное филе нарезать длинными полосками.2. Яйца слегка взбить. Добавить мелко нарезанную любую зелень. Подсолить и поперчить. Перемешать.3. Не глазированные кукурузные хлопья растолочь в крошку, но не очень мелкую.4. Каждую полоску куриного филе обмакнуть вначале в яичную смесь, затем запанировать в кукурузных хлопьях.5. Противень устелить пергаментом. Духовку разогреть до 200 гр. Уложить куриное филе. Выпекать 20 мин.Хрустящие куриные палочки можно подать и к пиву, и к первым блюдам, да и сами по себе - со сметанным соусом и свежими овощами.
