Салат из пекинской капусты с курицей и грибами
Кухня
WORLD
Категория
Курица
Ингредиенты
-
Пекинская капуста
1 шт
-
Мягкий творожный сыр
150 гр
-
Маринованные грибы
250 гр
-
Копченая куриная грудка
1 шт
-
Консервированная кукуруза
200 гр
-
Майонез
гр
-
Горчица
1 ч.л
Приготовление
Этот салат можно отнести к категории внесезонных блюд, т.к. все его компоненты доступны в любое время года. На приготовление этого вкусного, сочного и питательного салатика у вас уйдёт не более 20 минут.1. Куриную грудинку отварить и мелко нарезать.2. Средний кочан пекинской капусты нашинковать очень тонкими полосками.3. Твёрдый сыр нарезать небольшими кубиками.4. С грибов слить маринад (по возможности лучше всего использовать маринованные опята). Все компоненты соединить.5. Добавить консервированную кукурузу.Для салатной заправки майонез взбить с горчицей (1-2 ч.л. на 100 г майонеза в зависимости от остроты горчицы).Салат заправить, уложить горкой и подать к столу.
