Банановое ласси
Кухня
WORLD
Категория
Другое
Ингредиенты
-
Греческий йогурт густой
500 мл
-
Абрикосы
ст
-
Жидкий мед
3-4 ст.л
-
Банан
2 шт
-
Кардамон по вкусу
гр
-
Пыльца шафрана в таблетке
гр
-
Лимонный сок
2 ст.л
-
Мускатный орех
гр
-
Цедра лимона
гр
Приготовление
Ласси - освежающий индийский напиток на основе натурального йогурта, воды, пряных специй и фруктов. При наличии блендера ласси можно приготовить в считанные минуты.1. Йогурт без добавок (можно заменить кефиром или ряженкой) соединить с водой, лимонным соком, мёдом и специями. Взбивать блендером 2 минуты.2. Отдельно измельчить бананы и добавить к основной смеси. Еще раз взбить всё вместе.3. Разлить по бокалам. По желанию добавить кубики льда. Посыпать тёртой лимонной цедрой и сразу же подать.
