Глинтвейн Санта-Клаус
Материал из COOKAI - кулинарной энциклопедии · обновлено 09.11.2026
Ингредиенты
-
Красное сухое вино
1 л
-
Черный чай
4 ст. л.
-
Вода
1 л
-
Яблоко
2 шт.
-
Апельсин
2 шт.
-
Жидкий мед
300 г
-
Гвоздика
1 шт.
-
Палочка корицы
1 шт.
-
Анисовый экстракт
1 ст. л.
-
Бадьян
1 ч. л.
-
Тертый мускатный орех
1 ч. л.
-
Имбирь тертый
1-2 ч. л.
-
Кардамон по вкусу
Приготовление
Необыкновенный, но такой приятный напиток не оставит Вас и вашу семью равнодушной!1. Помыть, почистить, нарезать на небольшие кусочки яблоки и апельсин.2. Взять эмалированную посуду, влить в нее сравнительно немного воды, поставить на огонь и довести до кипения.3. Влить чай,добавить туда же гвоздику, корицу,анис,кардамон,бадьян, мускатный орех и имбирь.4. Немного погодя влить вино и, помешивая, положить кусочки фруктов и мед. продолжаем мешать и при первых признаках кипения снимаем с огня.5. Подавать нужно рождественский напиток желательно в толстостенных кружках или стаканах. которые удерживают тепло напитка.Совет: с имбирным печеньем вкус глинтвейна еще больше раскроется.
Метки
