Кекс Зебра
Материал из COOKAI - кулинарной энциклопедии · обновлено 23.03.2019
Ингредиенты
-
Яйца
3 г
-
Сливочное масло
120 г
-
Разрыхлитель теста
0,5 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 стакана
-
Какао-порошок
1,5 ч. л.
-
Белый шоколад
100 г
Приготовление
1. Растереть яйца с сахаром. Добавить во взбитые яйца сметану и сгущенное молоко. Растопить сливочное масло, остудить и постепенно влить в смесь. Хорошо перемешать. Постоянно мешая всыпать просеянную муку с разрыхлителем .2. Поделить тесто на две части. В одну часть добавить какао и шоколад, растопленный на водяной бане.3. Взять форму, смазать ее маргарином и панировочными сухарями. В центр формы налить все тесто, поочередно, по одной ложке то белое, то шоколадное, пока оно не закончится.4. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 45 минут.
Метки
Нет весов? Сколько граммов в ложке и стакане:
мука -
в разделе «Меры и вес», с конвертером под ваш объём.
