Корзиночки с томатно-чесночной начинкой
Кухня
Россия
Категория
Другое
Ингредиенты
-
Сыр твердый
100 гр
-
Готовые корзиночки
6 шт
-
Консервированные помидоры
3 шт
-
Зеленый лук
2 шт
-
Жидкий мед
1 ч.л
-
Яйца
1 шт
-
Сметана
1 ст.л
-
Перец черный молотый
5 гр
-
Зелень
20 гр
-
Растительное масло
100 гр
-
Кедровые орешки
50 гр
Приготовление
1. Очистить лук, нарезать его полукольцами, поджарить на масле до прозрачности. Добавить перец по вкусу, мед, нарезанные маленькими кубиками помидоры без кожицы и семян, затем жарить 5 минут.2. Через 5 минут снять с огня, дать остыть и еще теплым фаршем начинить корзиночки.3. Взбить яйцо со сметаной, посолить, добавить тертый сыр, кедровые орехи, зелень, мелко нарезанную. Залить этой массой начинку в корзинках. Затем на 10-15 минут поставить эти корзинки в горячую духовку.4. Подавать корзинки теплыми с овощным соком.
