Морковные кексы
Кухня
WORLD
Категория
Другое
Ингредиенты
-
Корейская морковь
150 гр
-
Мука
180 гр
-
Яйца
3 шт
-
Изюм
100 гр
-
Разрыхлитель теста
1,5 ч.л
-
Цедра апельсина
гр
-
Корица
1 ч.л
-
Авокадо
ч.л
Приготовление
Рецепт ярких, ароматных кексов с морковью и апельсиновой цедрой.Из указанных ингредиентов получается 12 стандартных кексов.1. С апельсина снять цедру и измельчить. Морковь натереть на мелкой тёрке.2. Яйца взбить с сахаром. Влить рафинированное растительное масло. Добавить тёртую морковь, изюм и апельсиновую цедру.3. Засыпать муку с разрыхлителем, корицей и мускатным орехом. Вымесить до однородной массы.4. В формочки для кексов ложкой влить тесто, оставляя место для подъема.5. Выпекать при температуре 180 гр. 25-30 мин.
