1. Сырую морковь и колбасу мелко порезать.2. Творог перетереть через сито.3. Все перемешать, добавить маргарин, лук, измельченный чеснок, соль, перец и все тщательно вмешать.4. С батона аккуратно вынуть мякиш, добавить его к фаршу и перемешать.5. Этим фаршем наполнить батон.Совет: батон для фарширования нужно выбирать более узкий и высокий. Вместо маргарина лучше взять сливочное масло, а мякиш удобнее вынимать ложкой, а наполнять нужно поплотней. Также приготовленный батон нужно поставить в холодильник на 2 часа, затем вынуть и нарезать на кусочки.Приятного всем аппетита!
