Попробуйте начать выходной день с вкусного завтрака - сытных горячих бутербродов с колбасой, яйцом и сыром.1. Из хлеба для тостов вырезать мякиш, оставляя по краям около 1 см.2. Колбасу мелко нарезать и смешать с яйцами и тёртым сыром. Смесь подсолить.3. В сковороде растопить сливочное масло. Выложить хлеб. В середину влить яичную смесь.4. Обжарить под крышкой на умеренном огне 2-3 мин. Затем аккуратно перевернуть с помощью широкой лопатки и продолжать жарить еще примерно столько же.Горячие бутерброды к завтраку готовы!
