Шоколадный кекс – это не только очень вкусное лакомство, но еще и придающее заряд бодрости и позитивного настроения. В восторге от такого десерта будут и дети, и их родители. А при подаче на стол его следует охладить – так он будет иметь незабываемый шоколадный вкус.1. В кипящую воду добавить масло сливочное и подсолнечное, шоколад и какао. Помешивать и довести до кипения.2. В муку добавить соль и сахар, тщательно перемешать.3. В смесь из муки вылить шоколадную массу. Перемешать.4. Далее добавить сливки и соду (разрыхлитель).5. Растереть яйца, ванилин и корицу.6. Яичную смесь добавить к тесту и перемешать.7. В разогретую и смазанную сливочным маслом форму вылить тесто.8. Выпекать кекс при температуре 200?C 30-40 минут в предварительно нагретой духовке.9. Остудить готовый кекс, затем вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. Можно подавать десерт!
