Мягкие, ароматные яблочные маффины быстрого приготовления.Кленовый сироп в рецепте можно заменить мёдом.Из указанного количества компонентов получается 10-11 маффинов.1. Муку смешать с овсяными хлопьями (желательно быстрорастворимыми). Добавить разрыхлитель, сахар и корицу.2. Отдельно смешать жидкие компоненты: взбитое яйцо, масло, молоко и сироп. Тщательно перемешать.3. Соединить обе смеси. Быстро замесить однородное тесто.4. Яблоки мелко нарезать и добавить в тесто. Перемешать.5. Тесто выложить в формочки для маффинов. По желанию верх притрусить измельченными орешками.6. Выпекать 25 мин. при температуре 190 гр.
