Мясо под соевым соусом

Материал из COOKAI - кулинарной энциклопедии · обновлено 27.10.2026

Ингредиенты

Приготовление

Минимальные затраты времени на маринад и вкуснейшая свинина в результате!1. Чтобы сделать маринад для мяса смешиваем в отдельной миске соевый соус, сахар, масло, соль и измельченный чеснок.2. Моем наши стейки и просушиваем бумажным полотенцем. Кстати, кусочки мяса должны быть толщиной около 2,5 см, не более.3. Опускаем в маринад и отставляем мариноваться на минут 15 при комнатной температуре. В процессе несколько раз переворачиваем.4. В духовке запекаем до румяной корочке. Можно также и на сковороде, главное не пересушить мясо.5. Приятного аппетита! Ну и конечно, бокал красного вина!

Метки

Посчитать соус. В разделе «Домашние соусы» 18 калькуляторов: сколько муки и масла на литр, крахмал вместо муки, уварка и сроки хранения - с источником каждой цифры.

Нет весов? Сколько граммов в ложке и стакане: масло и соль - в разделе «Меры и вес», с конвертером под ваш объём.