Котлеты из крабовых палочек - блюдо которое не требует много усилий и большого разнообразия продуктов. Такие котлетки можно подавать сразу со сковородки, а можно и чуть остывшими и даже совсем холодными - хороши в любом виде.Крабовые палочки измельчить в блендере или очень мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через пресс.Всё смешать. Добавить яйца и муку. Подсолить по вкусу и тщательно вымесить.Из фарша влажными руками формировать небольшие котлетки. Обкатать в панировочных сухарях. Обжаривать до румяной корочки в хорошо разогретом масле.
