Ленивые вареники на пару - удачный вариант сытного и в то же время быстрого завтрака. Если их готовить в пароварке - весь процесс у вас займёт ровно 20 мин: 10 - на приготовление теста и еще 10, чтобы довести вареники до готовности.1. Мягкий нежирный творог размять с яйцом и сахаром до однородной массы.2. Засыпать муку и замесить крутое эластичное тесто.3. Из теста сформировать длинную тонкую колбаску. Затем нарезать небольшими кусочками (размером с орех).4. Вареники поместить в пароварку. Готовить 10 мин.5. Готовые вареники полить растопленным сливочным маслом. Подавать горячими со сметаной.
