Треска в омлете

Кухня Россия

Категория Другое

Ингредиенты

Приготовление

1. Кусочки рыбы со всех сторон и обвалять в специях, а затем муке. Обжарить до румяной корочки. 2. Нарезать лук тонкими полукольцами, обжарить в отдельной сковороде до золотистого цвета.3. В одну большую или в несколько маленьких формочек положить кусочки рыбы, а сверху посыпать жареным луком.4. Яйца взбить с молоком при помощи миксера или блендера, посолить и поперчить.5. Залить рыбу с луком, поместить в формочки в разогретую духовку до 180 С и запекать в течении получаса! Приятного аппетита!