Сырки в шоколадной глазури - одно из самых любимых детских лакомств. Приготовить такие сырки в домашних условиях не составляет большого труда. Порадуйте своих деток вкусным, красивым и главное - полезным, натуральным десертом!1. Плитку шоколада растопите на водяной бане или в микроволновке.2. Силиконовые формочки для кексов намажьте жидким шоколадом с помощью кулинарной кисточки. Старайтесь наносить шоколад равномерно - не слишком густо, но и не тонко. Треть шоколада оставьте для верхней части.3. Формочки с шоколадом поместите в холодильник на 10 мин.4. Пока шоколад будет застывать, смешайте творог с сахаром и ванилью и перетрите до однородной кремообразной массы.5. Киви мелко нарежьте и аккуратно подмешайте к творожной массе.6. Разложите смесь в формочки. Залейте верх оставшимся жидким шоколадом и снова верните в холодильник на 5-10 мин. для окончательного застывания.7. Чтобы переложить десерт на блюдо достаточно просто вывернуть силиконовую формочку на изнанку.
