Запеканка с брынзой и помидорами черри
Материал из COOKAI - кулинарной энциклопедии · обновлено 23.03.2019
Ингредиенты
-
Творог
200 г
-
Брынза
150 г
-
Яйца
2 шт.
-
Чеснок (зубчик)
2 шт.
-
Помидоры черри
12 шт.
-
Зелень
Приготовление
Запеканку с брынзой, творогом и помидорами можно приготовить в пароварке, а можно запечь в духовке. В любом варианте будет вкусно!Брынзу размять вилкой. Соединить с творогом, вбить яйца и растереть до однородной массы. Добавить пропущенный через пресс чеснок и измельченную зелень.При необходимости подсолить, но с осторожностью, учитывая, что брынза достаточно солёная.Полученную смесь выложить в неглубокую форму. Сверху разложить нарезанные половинками помидоры черри, слегка вдавливая в творожную массу.Готовить в пароварке 20-25 мин. или запечь в духовке до золотистой корочки.
Метки
